Venise est une ville d’eau, et la lagune qui l’entoure est bien plus vaste que ce que l’on aperçoit depuis les canaux du centre. Elle s’étend sur plus de 550 kilomètres carrés et se divise en deux parties bien distinctes : la lagune nord et la lagune sud.
La lagune nord est celle que tout le monde connaît. On y trouve Murano, célèbre pour son art du verre, Burano avec ses maisons colorées et ses dentelles, Torcello avec sa basilique byzantine, ainsi que Sant’Erasmo, Mazzorbo et les Vignole, des îles qui attirent chaque année des millions de visiteurs. C’est la partie la plus fréquentée et la plus photographiée.
Mais il existe aussi un autre visage de Venise, plus discret, que l’on ne trouve pas dans les guides touristiques et où il n’y a ni longues files d’attente devant les musées ni vaporetti bondés. C’est la lagune sud : un territoire vaste et silencieux, qui s’étend au sud de la ville, fait d’eau, de roselières, de vallées de pêche et d’un silence apaisant.
Au cœur de cet espace se trouve l’oasis de Valle Averto : une réserve naturelle gérée par le WWF, où dominent l’eau, le vent et le rythme des saisons, chacune avec ses couleurs et ses atmosphères. Si l’on réduit Venise à sa seule dimension urbaine, on passe à côté de la partie qui a le plus à raconter.
La lagune sud de Venise : que voir et pourquoi la visiter
En quittant Venise pour se diriger vers la lagune sud, on entre dans un autre monde. Un monde plus sauvage, presque préservé du tourisme de masse, parcouru de canaux étroits et de vallées de pêche qui existent depuis l’époque de la Sérénissime. La découvrir à bord des bateaux traditionnels d’ATN Laguna Sud, accompagnés d’un guide qui connaît chaque canal et chaque histoire, permet de pénétrer dans un territoire qui a traversé le temps. On y écoute des récits de pêcheurs, on découvre les casoni et des traditions anciennes encore transmises de génération en génération.
Valle Averto : l’oasis du WWF au cœur de la lagune sud
Valle Averto est l’une des réserves naturelles les plus importantes du nord de l’Italie. Gérée par le WWF depuis 1980, elle s’étend sur plus de 300 hectares de lagune, de vasières, de roselières et de plans d’eau. C’est un habitat idéal pour des dizaines d’espèces d’oiseaux, dont certaines sont rares ou menacées.
Observation des oiseaux à Valle Averto : que voir et quand y aller
Les amateurs d’ornithologie trouveront à Valle Averto l’un des sites les plus riches du nord de l’Italie, avec des espèces observables tout au long de l’année. Au printemps et en automne, pendant les migrations, il est possible d’apercevoir des flamants roses, des hérons cendrés, des aigrettes garzettes, des chevaliers d’Italie, des spatules et, avec un peu de chance, le très discret butor. Toute l’année, l’oasis accueille également des colonies stables de cormorans et de canards sauvages. Mais ce n’est pas seulement la faune qui surprend. Les roselières alternent avec des marais salants recouverts de salicorne, une plante typique des milieux salés qui, à l’automne, se teinte de rouge et d’orange, donnant au paysage un aspect presque irréel. Au printemps, les tons deviennent plus intenses, avec des verts profonds et des fleurs de marais qui s’épanouissent le long des canaux.
Les vallées de pêche et de chasse de la lagune sud : histoire et traditions vénitiennes
La lagune sud est parsemée de vallées de pêche et de chasse, des bassins d’eau saumâtre délimités, où l’on pratique depuis des siècles la pêche traditionnelle vénitienne et la chasse. Chacune possède sa propre histoire et son identité.
La Valle Cornio est l’une des plus anciennes : le canal qui la traverse constituait déjà une voie commerciale essentielle à l’époque de la Sérénissime, et les sédiments du fond renferment encore des traces d’archéologie navale.
La Valle Figheri est liée au Casone Labia et à sa tour de guet, la Torre della Padovana. Elle est traversée par un canal qui ouvre la vue sur les barènes et l’horizon plat de la lagune sud.
La Valle Zappa est différente de toutes les autres : en son centre se dresse un casone de chasse construit dans les années 1920 par l’architecte Duilio Torres, inspiré d’une ferme hollandaise. Avec ses lignes courbes et ses couleurs vives, il apparaît presque irréel dans ce paysage plat. À l’intérieur, chaque pièce est peinte d’une couleur différente, correspondant au poste de chasse attribué à chaque invité lors des parties de chasse. La veille, chacun dormait dans sa chambre, et le matin, il savait exactement où se rendre. Sur les hottes des cheminées du rez-de-chaussée, on peut encore lire des dictons en dialecte vénitien, tandis qu’à l’extérieur, la tour de guet se reflète dans l’eau comme un petit phare.
Les casoni sont les habitations typiques de la lagune, construites en roseaux, où les pêcheurs passaient des saisons entières loin de la terre ferme. Naviguer entre les vallées avec un guide expérimenté permet de comprendre le fonctionnement de cet écosystème : l’élevage des bars, des dorades et des muges, la gestion de l’eau en lien avec les marées, et la manière dont des générations de pêcheurs ont appris à vivre en harmonie avec la lagune.
Quand visiter la lagune sud : les meilleures saisons
L’un des aspects les plus fascinants de cette région est sa capacité à changer d’aspect au fil de l’année.
Au printemps, la lagune s’éveille : les oiseaux migrateurs arrivent par milliers, la végétation reprend vie et la lumière du matin sur l’eau vaut à elle seule le voyage.
En été, le paysage devient plus vif et lumineux, avec des reflets intenses et un silence encore plus profond. C’est la saison idéale pour naviguer à l’aube ou au coucher du soleil.
En automne, les couleurs offrent un spectacle unique : la salicorne rouge, les roseaux dorés et les premières migrations. C’est sans doute la période la plus photogénique.
En hiver, la lagune prend une atmosphère presque nordique : des brumes basses estompent les contours, les hérons restent immobiles dans l’eau froide et la lumière, douce et diffuse, ne dure que quelques heures.
Comment visiter la lagune sud : accès et point de départ
Le point de départ idéal est Campagna Lupia, une petite commune située entre la Riviera del Brenta et la lagune sud.
C’est ici que se trouve Antica Corte Marchesini, une villa historique du XVIIe siècle entourée de verdure. C’est l’endroit parfait pour ralentir, prendre son petit-déjeuner tranquillement et commencer la journée sans précipitation.
Valle Averto et le point d’embarquement d’ATN Laguna Sud se trouvent à moins de 3 kilomètres, accessibles en quelques minutes en voiture. Les excursions en bateau durent une demi-journée ou une journée entière, un rythme idéal pour découvrir le territoire et se laisser surprendre par la beauté du paysage.
La lagune sud de Venise : une expérience authentique à vivre au moins une fois
La lagune sud fait partie de ces lieux qui changent le regard. Elle n’a pas la notoriété de Venise et ne figure pas parmi les destinations les plus célèbres, mais ceux qui la découvrent en gardent un souvenir profond. Elle est faite de silence, d’eau immobile, de paysages qui évoluent avec la lumière et les saisons, et d’histoires racontées par ceux qui la connaissent, tandis que le bateau avance lentement entre les vallées.
Pour s’immerger pleinement dans cette atmosphère, la meilleure expérience reste la visite dédiée à l’oasis WWF de Valle Averto, au cœur de la lagune sud.
Découvrez la visite guidée de l’oasis WWF de Valle Averto, au cœur de la lagune sud
